Según la wikipedia: Es un sistema de control de revisiones distribuido (distributed revision control) auspiciado por Canonical Ltd., diseñado para facilitar la contribución con proyectos de software libres o abiertos.[1]
Según Mark Shuttleworth, “Bazaar está diseñado para equipos globales de desarrolladores colaborativos” y tiene la ventaja sobre los sistemas similares centralizados como Subversion o CVS en que no requiere un servidor dedicado. [2]
Bazaar funciona con un solo comando: bzr, todo el resto del manejo se hace a través de parámetros:
bzr init
bzr add
bzr commit -m “Primer commit”
bzr add .bzrignore # Contiene los archivos a ignorar
bzr diff
bzr log
bzr remove -v archivo_a_remover.chau
bzr pull“Branchear un proyecto ya existente”
bzr branch http://www.example.com/myprojectbzr help
bzr help commands
Se puede migrar desde otros sistemas como GIT, Subversion y Mercurial. Yo no lo he probado y no lo probaría a menos que me sea muy necesario 
También cuenta con un Explorador visual [3][4][5]. Y se lo puede usar con Launchpad, GNU Savannah, Sourceforge.
Y algo muy interesante, hay un plugin para Gedit: https://launchpad.net/bzr-gedit/
[1] http://en.wikipedia.org/wiki/Bazaar_%28software%29
[2] http://www.vivalinux.com.ar/soft/bazaar-1.0
[3] http://wiki.bazaar.canonical.com/Documentation
[4] http://doc.bazaar.canonical.com/bzr.2.0/en/tutorials/using_bazaar_with_launchpad.html
[5] http://doc.bazaar.canonical.com/explorer/en/visual-tour-gnome.html
[...] algunas semanas hable sobre Bazaar [1] en este post. Lo he probado durante algún tiempo y me ha parecido muy simple! por supuesto, yo trabajo [...]